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田螺怎样洗才洁净 何如洗刷田螺

归档日期:03-15       文本归类:田螺      文章编辑:爱尚语录

  田螺是大排档的招牌菜,看球追剧都是不错的选择,田螺虽然好吃,但是如果清洗不干净的话,对健康是有害的。今天教大家几个小妙招快速清洗田螺,干净又卫生,一起来看看吧!

  有经验的朋友都知道,田螺其实是不用反复用水洗的,你买回来后,把它们用清水养起来,泡养上3天,那些脏东西它们自己就会吐出来了,不过记得每天要换水1-2次,吃的时候再冲洗干净就好了。

  如果急着吃田螺,而没有耐心养上2、3天,那可以在水里放点盐,把田螺放里面,这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了, 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净,煮的时候一定要煮熟、煮透,可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起。吃田螺要谨慎,可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦。

  买回来的田螺先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个个的刷干净,然后把田螺的尾部去掉,这样泥沙会流出来。接着在盆里滴几滴香油,这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来,而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦。

  另外还有一点要注意,田螺虽然清洗干净了,但还是不建议多吃哦,贵州那位吃田螺变绿的小伙子除了因为田螺没洗干净外,也和他太常吃有一定关系呢。

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